Quand les plantes aromatiques s’invitent en parfumerie.

Les plantes aromatiques ont de très belles qualités en cuisine. Elles apportent fraîcheur, simplicité, naturalité et donnent du goût aux plats. Les parfumeurs sont séduits par toutes ces belles qualités.
Les plantes aromatiques et les parfums
- Le basilic et les parfums
Le basilic est un véritable plaisir gustatif l’été. On le retrouve dans les parfums avec ses tonalités vertes, plus ou moins épicées ou anisées selon les variétés. Dans la dernière Cologne d’Hermès, Eau de basilic pourpre, il est mis à l’honneur par Christine Nagel. Chaque parfum de la collection évoque une couleur. Ici, le basilic pourpre surprend avec ses feuilles à la teinte violacée, presque noire.
Le basilic est apprécié par les femmes, mais aussi par les hommes. Il est à l’honneur dans la nouvelle Aqua Allegoria Forte Mandarine Basilic de Guerlain.
On le trouve également dans le dernier masculin de Lacoste, Match Point, décliné en eau de parfum, en 2002.
Le basilic est la note centrale de la nouvelle bougie anti-odeurs La Droguerie de diptyque. Un mariage avec la tomate pour une sensation de fenêtre ouverte sur un potager.
- La sauge et les parfums
La sauge possède des tonalités chaudes. Il en existe des dizaines de variétés, citronnées, mentholées, camphrées ou lavandées. Les deux sauges les plus connues sont la sauge officinale et la sauge sclarée. La sauge sclarée possède des tonalités chaudes et ambrées, grâce au sclaréol, un précurseur de l’ambroxan, molécule incontournable de la palette du parfumeur rappelant l’ambre gris.
La sauge sclarée est revendiquée dans de nombreuses fragrances masculines et de niche. Elle est mise en avant dans le nouveau parfum Armani Code. Le nez Antoine Maisondieu a utilisé un cœur de sauge sclarée de Provence.
Sonia Constant, Givaudan, a travaillé la sauge en note centrale pour Bois de Sauge d’Yves Rocher.
La nouvelle marque de niche, Headspace, propose avec Sauge une fougère 3.0 modernisée avec des accents d’épices et de rose.
La sauge possède des propriétés purificatrices, voire mystiques. On brûle de la sauge blanche pour parfumer sa maison et apporter une aura protectrice. Dans la Cologne Run Free de Mugler, la note secrète D s’inspire de la sauge des devins – salvia divinorum – , qui aurait des effets psychotropes.
Autres aromates et parfums
Les autres aromates comme le thym, le romarin, le laurier ou l’estragon sont plus classiques et sont également utilisés dans les parfums. Ils apportent une touche de naturalité à des Colognes et des eaux fraîches et complètent les accords fougère, souvent combinés à la lavande.
Thym et romarin notamment sont à l’honneur du rafraîchissant Herbes Troublantes de Guerlain, associés à une autre plante aromatique très prisée des parfumeurs… la menthe.