Smoothie au Lait Végétal, Banane, Gingembre de Belle dans mes recettes

Suite au livre de recettes du Docteur Olivier Courtin-Clarins, beautifood attitude.

Smoothie au Lait Végétal, Banane, Gingembre de Belle dans mes recettes, le marché

• 3 bananes mûres

• 40 cl de lait végétal – Si vous n’avez pas de lait végétal, et que vous tolérez le lactose, vous pouvez le remplacer par du lait de vache.

• 1 c. à soupe de sirop de coco – Si vous n’avez pas de sirop de coco, vous pouvez le remplacer par du miel.

• 2 cm de gingembre frais râpé -Si vous n’avez pas de gingembre ou de curcuma frais, vous pouvez les remplacer par du gingembre ou du curcuma en poudre. Dans ce cas, assaisonnez à votre goût.

• 2 cm de curcuma frais râpé

• 1 jus de citron

Smoothie au Lait Végétal, Banane, Gingembre de Belle dans mes recettes, la réalisation

Cette recette est pour 2 verres avec 10 mn de préparation.

• Épluchez les bananes, mixez-les avec le lait végétal ou le lait de vache, le sirop de coco ou le miel, le gingembre, le curcuma frais ou en poudre, le jus de citron jusqu’à l’obtention d’une texture homogène.

• Dégustez frais.