Hôtel Restaurants Le Provençal – Giens (83)

Pour la deuxième année consécutive, pour cause d’anniversaire de Mademoiselle, laissée à la maison avec ses amis, nous sommes allés, après avoir réservé au Restaurant Le Provençal sur la Presqu’île de Giens.

Voici les infos trouvées sur la page Facebook : 

RESTAURANT – La Rascasse 
Le restaurant gastronomique « La Rascasse » – Maître Restaurateur de France – ouvre ses baies vitrées uniquement sur la Méditerranée et ses îles. Nos menus et la carte mettent en valeur le poisson, les saveurs du sud et les produits de saison. Dés les premiers beaux jours, venez apprécier notre buffet du petit déjeuner, déjeuner ou diner sur notre terrasse extérieure.

RESTAURANT – La Brasserie du Provençal –
Notre brasserie côté village, vous permet de gouter une cuisine fraîche et authentique midi et soir à petit prix, menu 15€, entrée 6€ et plat 11€ qui changent tous les 2 jours.

En Juillet-Aout :

Notre bar-restaurant « Le Bar du Soleil » ouvre ses portes dans notre jardin pour apprécier une cuisine légère et pleines de saveurs dans un cadre alliant verdure et air marin aussi bien au déjeuner qu’au diner (sur réservation).

Notre grill « Le Barbecue » propose quand à lui une formule pour le déjeuner Buffet de hors d’œuvre, grillade au choix et buffet de dessert fais maison au dessus de notre piscine sous les pins.

L’homme a déjà déjeuné dans le village. Pour les deux fois, nous sommes allés déjeuner dans le jardin très bien arboré avec la Méditerranée juste en bas. L’année dernière avait été plus venteuse mais agréable. Cette année, un peu chaud mais les arbres permettent d’être abrités.

Pour les deux fois, nous avons choisi le menu comportant un buffet d’entrées à volonté, le plat (grill) et le dessert. 

Le buffet d’entrées est énorme et convient à tous. De nombreux légumes préparés en salade, des salades de pâtes. Ce qui change de ce que tu peux manger ailleurs ou à la maison, ce sont les assaisonnements. Pour preuve, celui des carottes râpées était assez fort et je n’ai pas pu reconnaître ce qu’il y avait dedans. Cela donnait un goût acidulé mais très fort aux carottes. De plus, étant donné que le service dure assez tard, les plats sont bien pourvus et remplis comme il le faut. Qui dit buffet à volonté, dit possibilité de se resservir.

Passons au plat principal. J’ai choisi de la volaille grillée présentée en brochette. L’homme avait choisi du thon grillé. En accompagnement, c’était des gnocchis avec une très bonne sauce. Le seul dommage était que cela soit pas assez chaud. Mais cela ne m’a pas trop dérangé en définitive.

Et pour pratiquement finir, les desserts. Tartes aux fruits de saison, salades de fruits de saison, desserts au chocolat. Le choix est grand. Il est possible de choisir ce que l’on veut également. Cela peut en faire pas mal. J’avais choisi un crumble (je n’adhère pas trop à ce type de dessert – il faudra que j’en fasse un moi-même pour voir) et deux morceaux de tarte.

Question service, qualité-prix, franchement rien à redire.

Tout est fait maison par un excellent cuisinier.

La page Hôtel Restaurants Le Provençal . 

113 Place Saint-Pierre, 83400 Giens, Provence-Alpes-Cote D’Azur, France